Frische Milch in Spitzenqualität bis vor Ihre Haustür

Wir, die Landwirtsfamilien Kohrs und Langeloh, machen’s möglich:
Mit unserem Milchhof in den Vier- und Marschlanden lassen wir eine alte Tradition wieder aufleben und beliefern Haushalte im Osten Hamburgs und im angrenzenden Schleswig-Holstein mit frischer Landmilch und Vorzugsmilch. Darüber hinaus haben wir  Naturjoghurt, 16 Varianten Fruchtjoghurt und 3 Sorten Käse im Angebot.

Gerne können Sie unsere Produkte auch ab Hof kaufen.
Dazu bitten wir Sie folgende Öffnungszeiten zu beachten:

Mo., Do. und Sa. zwischen 10 und 12 Uhr und
Mi. und Fr. zwischen 15 und 17 Uhr

Zu anderen Zeiten können wir Sie künftig leider nicht mehr bedienen. Unsere Kühe und Kälber dürfen Sie natürlich auch weiterhin zu jeder Zeit besuchen.

Besuch auf dem Milchhof!

wir freuen uns über jeden der sich für unsere Arbeit, unsere Kühe oder Hof interessiert. Doch denken Sie bitte in diesen Zeiten auf ausreichend Abstand – vielen Dank.

Wenn Sie noch weiter Infos über uns und unseren Hof haben möchten, schauen Sie auch gerne in unsere neue Broschüre:

oder auch unseren Beitrag fürs Hamburg Coffee Festival

Christines Café – Saisonstart

Endlich ist es wieder so weit: die neue Café-Saison 2024 startet in Kürze!
Am Sonnabend den 27. April um 14 Uhr beginnen wir unsere Saison. Auch dieses Jahr gibt es wieder Neues zu entdecken und zu probieren. Es gibt wieder selbstgemachten Kuchen, Torten und auch wieder Eis. Freuen Sie sich auf Eiskaffee, Eisschokolade und leckere Milchshakes mit unserer hofeigenen Milch!
Das Eis kommt vom Niendorfer Hofeis und wird ohne Aromen, Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze hergestellt. Extra für uns wird ein Joghurteis produziert, in dem unser hofeigener Naturjoghurt enthalten ist.
Wir freuen uns schon darauf, Sie in der kommenden Saison in unserem Café begrüßen zu dürfen!

Am Wochenende 31. Aug. und 1. Sept. findet das nächste Querbeet-Wochenende unter dem Motto „Vier- und Marschlande tischt auf“ öffnen wieder zahlreiche Betrieb und Unternehmen die Türen und freuen sich auf Ihren Besuch.

Christines Café

Wo kann ich die Produkte kaufen?

Milchdealer
Unter diesem Link finden Sie alle Partner bei denen Sie unsere Produkte kaufen können.

Milchdealer – hier können Sie unsere Produkte kaufen.

Ein Hof mit Tradition

Die Landwirtsfamilien Kohrs und Langeloh. Wer wir sind, wie wir denken, wo Sie uns finden. Unser Anspruch: Milch in Spitzenqualität - mit artgerechter Haltung, vorbildlicher Hygiene, konsequenter Einhaltung der Kühlkette.  weiterlesen

Glückliche Kühe

Erfahren Sie mehr über artgerechte Haltung, über unseren Laufstall, unsere Weiden, unser Futter. In dem großen, hellen Laufstall können sich unsere 140 Milchkühe frei bewegen. Im Sommer weiden sie zwischen den Melkvorgängen  weiterlesen

Für Sie: das Frische-Abo

Wohin wir liefern, wie oft und zu welchem Preis. Und wie einfach es ist, bei uns Abonnent zu sein. Wir beliefern unsere Abo-Kunden am süd-östlichen Stadtrand von Hamburg   weiterlesen

Milch in Spitzenqualität

...wird nach dem Melken pasteurisiert und - ohne weitere Behandlung - am nächsten Tag ausgeliefert. Zum Pasteurisieren erhitzen wir sie für 24 Sek. auf 73,5°C. Das verringert die Keimbelastung, erhält aber die wichtigen Aufbau- und Wirkstoffe der Milch.   weiterlesen